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Rouge Soleil
rouge soleil c'est à la fois
Un torréfacteur lyonnais passionné.
Des ateliers et des formations professionnelles.
Un podcast captivant.
Le café du moment
Shala : né de l'assemblage de Canephora Nature et de l'alliance du Caturra et Castillo Lavé
Laissez-vous séduire par la gourmandise enveloppante de cet assemblage maison, où douceur naturelle et richesse aromatique s'unissent dans une harmonie remarquable. Ce café dévoile une palette généreuse mêlant miel, noisette, châtaigne et délicates notes d'agave. Sa texture particulièrement onctueuse apporte une sensation veloutée qui tapisse le palais, tandis que sa rondeur révèle toute la profondeur de ses saveurs. En bouche, la sucrosité naturelle s'exprime avec élégance et persistance, prolongeant les notes gourmandes dans une finale douce...
19,90 €
découvrez le carnet café
Vous aimez le café de spécialité et vous souhaitez aller plus loin dans vos dégustations ?
Ce carnet est fait pour vous.
le podcast
Rouge Soleil c’est aussi un podcast. Culture café, interviews, astuces : nous donnons la parole aux acteurs du café : producteurs, baristas, torréfacteurs… pour mieux comprendre ce qui se cache derrière chaque tasse.
les ateliers
Vivez l’expérience complète en réservant un atelier avec Léopold, fondateur de Rouge Soleil. De la dégustation à la torréfaction, nos ateliers s’adressent à celles et ceux qui veulent progresser dans la découverte de l’univers du café de spécialité.
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