Sidama Bloom : la fleur, l’abricot et le chocolat dans votre tasse.
Plage de prix : 9,30 € à 26,50 €
Il dévoile un profil raffiné, à mi-chemin entre la délicatesse florale et la gourmandise d’un chocolat doré. Une véritable tentation sucrée, qui tirera vers la chair d’abricot, à déguster comme une touche finale après un repas, ou comme un instant de réconfort chaleureux et raffiné, à tout moment.
Description
Coopérative : Heleph Coffee
Pays : Éthiopie
Région : Sidama
Procédé : Nature
Variété : Jarc
Altitude : 2200 m
Score : 83
Pic aromatique : J+16 en filtre / J+13 en espresso
Description aromatique :
En espresso comme en filtre, cet Éthiopien saura vous réconforter et éveiller vos sens : des notes profondes de jasmin, de rose avec de l’abricot et une pointe subtile de chocolat viennent se mêler dans la tasse.
C’est un café qui s’impose avec élégance : généreux en corps, ample en bouche et doté d’une intensité maîtrisée, il accompagne tous les instants de la journée. À chaque tasse, une sucrosité fine et persistante caresse le palais et prolonge l’expérience avec douceur.
Il dévoile un profil raffiné, à mi-chemin entre la délicatesse florale et la gourmandise d’un chocolat doré. Une véritable tentation sucrée, qui tirera vers la chair d’abricot, à déguster comme une touche finale après un repas, ou comme un instant de réconfort chaleureux et raffiné, à tout moment.
Informations complémentaires
| Poids | 0,250 g |
|---|---|
| Torréfaction | Espresso, Filtre |
| Mouture | Grain, Espresso, Italienne, Filtre, French Press |
| Poids | 250 gr, 500 gr, 1kg |
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