Plavalaguna : un colombien lavé explosif
14,90 €
En filtre ou en espresso, ce café est une explosion de fruits, une incandescence de cassis, une sonorité aiguë tournée vers la violette et la framboise, entourée d’une acoustique sucrée.Ce café est un café délicat, bleuté, rond et d’une complexité puissante.
Description
Ferme : Cata reserva
Caféiculteurs : Catalina & Pierre
Pays : Colombie
Région : Huila
Procédé : Lavé
Variété : Mélange de Variétés
Altitude : 1700 m
Score : 88
Pic aromatique : J+12 en filtre / J+9 en espresso
Description aromatique :
En filtre ou en espresso, ce café est une explosion de fruits, une incandescence de cassis, une sonorité aiguë tournée vers la violette et la framboise, entourée d’une acoustique sucrée.Ce café est un café délicat, bleuté, rond et d’une complexité puissante.
Informations complémentaires
| Poids | 0,250 g |
|---|---|
| Torréfaction | Espresso, Filtre |




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