Naquadah : un bourbon rouge lavé du Rwanda

Plage de prix : 9,50 € à 27,40 €

Découvrez l’expression la plus pure et éclatante du café avec ce process lavé, qui met en lumière toute la finesse et la précision aromatique du grain.

En tasse, ce café séduit par ses notes vives et rafraîchissantes d’agrumes, apportant une acidité élégante et parfaitement maîtrisée. Sa structure nette et sa clarté aromatique en font un café particulièrement raffiné.

La finale révèle une sucrosité délicate et persistante, prolongeant la fraîcheur en bouche avec subtilité.

Description

Coopérative : Simbi
Caféiculteurs : 1500 micro-exploitations
Pays : Rwanda
Région : District de Huye
Procédé : Lavé
Variété : Bourbon Rouge
Altitude : 1850 m
Score : 84+
Pic aromatique : J+15 en filtre / J+12 en espresso

Description aromatique :

Découvrez l’expression la plus pure et éclatante du café avec ce process lavé, qui met en lumière toute la finesse et la précision aromatique du grain.

En tasse, ce café séduit par ses notes vives et rafraîchissantes d’agrumes, apportant une acidité élégante et parfaitement maîtrisée. Sa structure nette et sa clarté aromatique en font un café particulièrement raffiné.

La finale révèle une sucrosité délicate et persistante, prolongeant la fraîcheur en bouche avec subtilité.

Informations complémentaires

Poids 0,250 g
Torréfaction

Espresso, Filtre

Mouture

Grain, Espresso, Italienne, Filtre, French Press

Poids

250 gr, 500 gr, 1kg

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