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Rouge Soleil
rouge soleil c'est à la fois
Un torréfacteur lyonnais passionné.
Des ateliers et des formations professionnelles.
Un podcast captivant.
Le café du moment
Nova Avon : un éthiopien anaérobie
Notre premier café anaérobie. En espresso ou en filtre, il vous submergera de couleur : rouge, orange, jaune. Nova Avon est une étoile vibrante dans une galaxie d’arômes fruités. Au nez, nous avons une prune bien mûre. En espresso, votre café tirera sur une rondeur fruitée. Et en filtre, il y aura clairement une cerise noire.
14,50 €
découvrez le carnet café
Vous aimez le café de spécialité et vous souhaitez aller plus loin dans vos dégustations ?
Ce carnet est fait pour vous.
le podcast
Rouge Soleil c’est aussi un podcast. Culture café, interviews, astuces : nous donnons la parole aux acteurs du café : producteurs, baristas, torréfacteurs… pour mieux comprendre ce qui se cache derrière chaque tasse.
les ateliers
Vivez l’expérience complète en réservant un atelier avec Léopold, fondateur de Rouge Soleil. De la dégustation à la torréfaction, nos ateliers s’adressent à celles et ceux qui veulent progresser dans la découverte de l’univers du café de spécialité.
une question ?
Une demande ? Une envie de collaboration ? Laissez un message à l’équipe Rouge Soleil, nous vous répondrons rapidement.
